Ingredientes: (para 3 personas) 12 ptos c/u
- Pasta a saciedad..... 7 pp
- 3 cdtas de aceite.... 9 pp
- 165 grs langostinos cocidos y limpios......4 pp
- ajo picado
- 1/2 copita de brandy (40 ml)....3 pp
- salsa de tomate de lata (tomate triturado)
- agua
- orégano, albahaca , perejil picado y sal
Programamos la FC manual 6 min. Tostamos los ajos, los langostinos y rehogamos. Cuando estén dorados, agregamos el brandy y esperamos un minuto que evapore. Añadimos la pasta, la salsa de tomate, el agua (hasta cubrir), orégano, albahaca, perejil y sal. Programamos menú pasta y cuando esté despresurizamos manualmente.
Se puede hacer de forma convencional, hirviendo la pasta aparte y la salsa en una sartén, wok u olla normal, llevará un poco más de tiempo....
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